Fedtstoffer: kalorier og protein pr. 100 g
Kalorier i olivenolie, rapsolie og smør pr. 100 gram, pr. spiseske og pr. teske, med Frida-ID på hver post.
3 råvarer
| Råvare | Kcal | Protein | Kulhydrat | Fedt | Protein pr. 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Smør | 738 | 0,6 g | 1,2 g | 81,5 g | 0,1 g |
| Olivenolie | 900 | 0,0 g | 0,0 g | 100,0 g | 0,0 g |
| Rapsolie | 900 | 0,0 g | 0,0 g | 100,0 g | 0,0 g |
Alle tal er rå vare pr. 100 gram fra Frida 6.1. Åbn råvaren for at regne om til din mængde.
Om tallene for fedtstoffer
Olie er 900 kalorier pr. 100 gram uanset sort, og forskellen mellem olierne ligger i fedtsyrerne, ikke i energien. Smør ligger på omkring 740, fordi det indeholder vand. Ingen af dem bidrager med protein, og de står derfor nederst i tabellen.
Spiseskeen er den portion, der betyder noget her: 13,5 gram olie er 120 kalorier, og det er den vægt, portionsknappen regner med. Vægtfylden er 0,92, så en deciliter olie vejer 92 gram — ikke 100.